La madera en la cocina

La madera reina como protagonista en la cocina

En la presentación de bulthaup en la reciente Feria de Milán 2018, se evidenció una tendencia general que llevamos tiempo observando: si bien seguimos contando con numerosos clientes que optan por un acabado uniforme para el mobiliario de su cocina, cada vez son más quienes prefieren combinar elementos de distintos materiales para crear un mosaico armónico de superficies de la máxima calidad. Y en ese crisol premium, la madera reina como protagonista. Contrastando con acero, laminado, vidrio y aluminio, refuerza siempre la cercanía con la naturaleza y conecta con nuestro sentido más profundo de lo hogareño.

De los árboles vivos a los espacios de vida

El material más creativo en el mundo crece a nuestro lado, casi sin nuestra ayuda, y lo hace en absoluto silencio. La madera es un pedazo de la naturaleza. Respira, vive, irradia una calidez reconfortante, tiene un impacto positivo en la atmósfera del espacio interior y ofrece opciones de diseño ilimitadas. Con su veteado, su color, su calidez y sus texturas, la madera estimula nuestros sentidos. Y en estos tiempos ajetreados y cambiantes, favorece nuestro anhelo de calma. Los muebles de madera de alta calidad conviven con nosotros y con frecuencia pasan a través de las herencias de generación en generación. Tal vez ahí radique su capacidad de contar historias: ¿quién no se ha quedado alguna vez frente a una mesa, recorriendo con los dedos su taraceado y pensando en lo mucho que ese viejo mueble debe haber visto, oído y experimentado a lo largo de su vida?

En bulthaup, el maestro artesano de chapado Johann Paintmeier selecciona las láminas de madera

Un material con carácter

La madera es como nosotros: individual y única. No hay dos piezas de madera iguales, ni aunque sean del mismo tipo. Por ello, los muebles llevan la marca inconfundible del árbol del que están hechos. Es eso lo que estimula e inspira a bulthaup a hacer justicia a esta vitalidad en sus muebles, en un proceso que trata de hacer patente ese carácter especial y expresarlo al máximo en la cocina. En ello se resume el punto focal de todo nuestro amor y respeto por la madera.

No hay dos piezas de madera iguales, ni aunque sean del mismo tipo
El olmo o el manzano son los materiales elegidos para nuestros interiores
Encaje perfecto en los interiores de una cocina bulthaup

La importancia de los interiores sostenibles

En bulthaup, solo usamos maderas de cultivos sostenibles y jamás recurrimos a las variedades tropicales. No tenemos por qué viajar hasta los confines de la tierra para encontrar madera. De hecho, la tenemos muy cerca –en variedades como el olmo, el roble o el manzano.

Una gama abierta de maderas

La sensualidad del olmo

La madera de olmo se utilizaba para adornar aparadores clásicos hasta que finalmente se desestimó por resultar demasiado clásica y cayó en el olvido. A esto se sumó la llegada de la grafiosis, que acabó con la mayoría de los olmos. Hoy en día, el olmo reclama una vez más su posición en el diseño contemporáneo, al ofrecer, por ejemplo, su sensual matiz gris o su tono rojizo junto a las superficies de acero inoxidable.

Los tonos contrastados del manzano

La madera de manzano también aporta acentos sugerentes. Mientras en el campo es un árbol muy común, en la casa sigue resultando bastante exótico. Esto se debe a que su chapa es extremadamente difícil de procesar. Esta materia prima quebradiza e irregular requiere manos verdaderamente expertas. Pero el esfuerzo merece la pena, ya que, con un cuidado tratamiento artesanal, el manzano puede enriquecer enormemente el espacio interior. Cada frente bulthaup es una pieza única, con su impactante contraste entre luz y oscuridad. Las variaciones de color y de veteado dentro de un mismo tronco constituyen la base de la singularidad y el aspecto natural de la superficie resultante. Al tratarse de un árbol que nunca alcanza grandes dimensiones, bulthaup utiliza la preciada madera del manzano en bandas que crean un efecto tablero con un cálido contraste de colores.

 

Gris arena, casi blanco. Manzano, roble. Verde asomando por la ventana.
El peral suizo, pasión de ebanistas

bulthaup trabaja también la madera de otro árbol frutal: el peral suizo. Debido a las condiciones climáticas y a su crecimiento silvestre, estos árboles de la Suiza Oriental presentan un veteado vivaz y recto. A los ebanistas siempre les ha apasionado esta madera, completamente distinta a la del peral convencional. En la década de 1950, el peral suizo era tan escaso que resultaba casi imposible de conseguir. Por ello se buscó la alternativa de otra variedad cercana, pero de cultivo: el sorbo silvestre, con una madera de tono más cálido que la del peral suizo original. Al final, es este último el que ha acabado siendo conocido en el sector como peral suizo.

La delicadeza del bambú

El bambú, cultivado en Asia, presenta un aspecto natural y de alta calidad. Con su superficie aterciopelada-mate, produce un chapado fino y listado con nudos conocidos como nódulos.

La personalidad del nogal

El nogal americano produce un efecto sobrio y noble, con su veteado sencillo y su delicado tono marrón-gris natural. En bulthaup, cuidamos esta madera con un barniz natural especial, dotado de un tipo de filtro solar que protege la chapa contra los efectos de la luz y preserva su maravilloso carácter.

Fuerte como un roble

Junto con el nogal americano, la madera de uso más extendido en bulthaup es el roble. Dura y densa, su resistencia a la humedad la llevó en el curso de la historia a ser preciada para la construcción de barcos; sus ventajas para el uso en la cocina son evidentes. En bulthaup, el roble aparece en distintas facetas: macizo y chapado, en gris natural o marrón negro en su versión lisa de veteado vertical u horizontal, o bien con una rugosa superficie aserrada de fuerte carácter, disponible en gris natural, marrón negro, blanco, negro gris y bronce marrón.

El lujo de las maderas macizas

La madera maciza utilizada en las barras de bar bulthaup reúne lo mejor del cerezo, el roble y el nogal. Para los frontales macizos, que tienden a constituir superficies mucho más extensas, bulthaup hace un uso racional de este bien tan preciado. Compuestos de cinco capas —tres de madera maciza combinadas con dos finas planchas de aluminio—, los frontales de madera maciza de 13 mm de grosor resultan a la vez resistentes y delicados.

Cocina bulthaup abierta con acabados de madera

La extraordinaria calidad de los chapados bulthaup

Dado el desafío que representa obtener la mejor madera maciza en grandes volúmenes, donde ofrece mayor variedad la marca es en su gama de chapados. La extraordinaria calidad que obtiene bulthaup en este ámbito al aprovechar al máximo las cualidades de la madera garantiza un resultado óptimo.

Dado que las características de la madera varían según el clima y el suelo en el que crece y cómo se plante, el color y el veteado nunca son uniformes: cada tronco es único e irrepetible. Aun así, para mantener la máxima coherencia estética en cada proyecto, los expertos artesanos de bulthaup, con una pericia afinada en el curso de los años, trabajan con precisión en la elección, el almacenamiento y el tratamiento del material.

En bulthaup, el maestro artesano de chapado Johann Paintmeier selecciona personalmente las láminas de madera de paquetes consecutivos de un mismo tronco. Para los chapados por encargo, se elabora un esquema de cada uno de los frentes de la cocina proyectada, creando así una plantilla de corte de la chapa para el ebanista.

La vida interior de una cocina dice mucho sobre la personalidad
Orden y comodidad en los interiores de la cocina para un máximo aprovechamiento del tiempo
La cocina bulthaup facilita la organización para que tenga siempre lo necesario al alcance de la mano
Los elementos funcionales le ayudarán a localizar sus utensilios de cocina en todo momento
La vida interior de una cocina dice mucho sobre la personalidad
Orden y comodidad en los interiores de la cocina para un máximo aprovechamiento del tiempo
La cocina bulthaup facilita la organización para que tenga siempre lo necesario al alcance de la mano
Los elementos funcionales le ayudarán a localizar sus utensilios de cocina en todo momento

Las maderas en Milán 2018

Entre las numerosas novedades que hemos podido apreciar este año en los eventos celebrados por bulthaup en la iglesia desacralizada de San Carpoforo en Brera, las maderas no han faltado a la cita. Y hay una de cuya presencia nos alegramos especialmente: el castaño. Con su sutil veteado y sus tonos claros, los frontales de módulos columna de la nueva evolución b3, situada tras el mueble bar, atrajeron miradas de aprobación y expectación—y ensoñaciones respecto a las posibilidades que sin duda se irán materializando en los próximos meses.

Presencia de bulthaup en el Salone del Mobile de Milan 2018

Primera foto:

Proyecto de bulthaup Barcelona Bach 7. Fotografía de Maria Comas.

Sexta foto:

Proyecto de bulthaup Pamplona Sagaseta. Fotografía de Pablo García Esparza.

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