Para una cocina más ordenada y mejor organizada

A ver si le suena esta situación: está en la cocina, dando los últimos toques al menú. Son momentos que pueden resultar incómodos, especialmente si la batidora, la cuchara de madera o los ingredientes que busca no están en su sitio.

Hay muchas situaciones en las que es importante disponer de una cocina bien organizada. Hemos examinado el tema de la organización interna de una cocina de la mano de nuestro socio cooperador, Kitchen Stories. El resultado son cuatro vídeos que muestran cómo organizar el espacio de almacenamiento de su cocina de una manera más clara y mejor estructurada.

Cubertería, cuchillos y piezas pequeñas

No hay nada que genere más caos que los objetos de tamaño reducido. Para tenerlo todo localizado, cada objeto debe tener asignado un lugar y devolverse siempre a ese sitio, como por ejemplo los tarros de especias o las cubetas para utensilios.

Especias y botes

Las especias y los alimentos tienen que guardarse siempre en recipientes herméticos. Si son transparentes, resulta más fácil ordenarlos por categorías, asegurándonos de dejar siempre a mano los de uso más frecuente, como la harina o el azúcar.

Ollas, sartenes y utensilios

Para localizar mejor lo que busca y aprovechar al máximo el espacio, puede colocar las ollas y las sartenes unas dentro de otras, ordenar las tapas en el soporte de mayor a menor, y guardar los utensilios de cocina en los soportes correspondientes.

Vajilla y vasos

Es el momento de apilar: los vasos y las copas se almacenan en un módulo con puertas. Los platos y los tazones pueden ordenarse por tamaño y apilarse en un extraíble. Con ello se consigue un mayor orden y un aprovechamiento óptimo del espacio de almacenamiento.

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