I tempi cambiano e con essi variano anche le esigenze legate al concetto di cucina. Nel 1988, con la stazione di lavoro KWB, bulthaup è la prima azienda produttrice di un nuovo tipo di cucina, che rappresenta la risposta a queste nuove esigenze. Partendo dal dualismo degli elementi primordiali fuoco e acqua, l’unità funzionale a libera installazione per la prima volta accoglie in sé le funzioni fondamentali del lavoro in cucina, secondo un sofisticato concetto di ergonomia. La stazione di lavoro KWB è un classico del design. I media la descrivono come la prima grande innovazione dall’epoca della cucina di Francoforte.